スパイシーウインナーチーズ

6月のレッスンは、手軽に作れるバゲット生地を使ったパンでした。ソーセージ、とけるチーズ、ブラックペッパーを生地でつつんで大胆にはさみでカットして弓形にそらして焼き上げました。

完全オリジナルのレシピで、ビールやワインにも合うパンでした。ブラックペッパーを控えめにしてお子様にも食べやすく、好評のようでした(^_-)-☆

付け合わせはトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ風サラダ

カルピスとヨーグルトのジェラート

濃厚なパンの後味を爽やかに締めくくる2品。どちらも簡単にでき、とっても美味しいレシピです。ご参加の皆様ありがとうございました。